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武大旁边这位老人的豆腐脑只卖一元 顾客劝他涨

武大旁边这位老人的豆腐脑只卖一元 顾客劝他涨

徐耀清每天凌晨2点起床做豆腐脑

武大旁边这位老人的豆腐脑只卖一元 顾客劝他涨

33年来徐耀清每天走街串巷卖豆腐脑 记者肖僖 摄

  武大正门外的四眼井社区里,有一个毫不起眼的小摊点,没有叫卖声,没有显眼的招牌。一辆推车,拧着铁丝的旧木板,几个塑料凳,这就是传说中的豆腐脑老爷爷和他的摊位。

  傻?

  街坊送来新价格牌却遭拒

  这位豆腐脑老爷爷叫徐耀清,今年67岁,湖北云梦人。每天凌晨2点,他和老伴就起来忙碌,泡豆子、磨豆子、做豆腐脑……5点多钟,他和老伴兵分两路,老伴推着车子去广埠屯,他就来到武大门外的四眼桥社区。

  8点钟,前来买豆腐脑的人多了起来,从小娃娃到老人,大家都习惯了这醇厚的味道。“我做的豆腐脑,周围好多家庭可都吃了三代人了。你看这个客人,从前他带着上小学的伢来买我的豆腐脑,现在他又带着上幼儿园的孙子来了。”这些老客户更像是他的老朋友。“徐爹爹,我放一筐鸡蛋在你这儿,过会儿来拿!”一位抱着娃娃的阿姨喊道。“我给你保管好。”

  “徐耀清的豆腐脑口味醇正,满满的一大碗,太便宜了,从不涨价。这可怎么赚钱?”坐在旁边的一位大爷,七八年间,每天早上都从武大出发来吃一碗豆腐脑。“我给他做好了新的招牌,价格都写好了,一块五,他挂起来就能用,他硬是不用我的,就是不涨价。”徐耀清听了笑而不答。

  这么多年,老顾客们都心疼他,一再劝他涨价,徐爹爹不为所动。